マカティ市のレストバー「Firefly Roofdeck（ファイヤフライ・ルーフデッキ）32nd Floor City Garden Grand Hotel Makati City」が7月、3周年を迎えた。

　同店はマカティ市の南部、レストランやショッピングモールなどが集中するにぎやかなエリアに立つホテルの32階にある。PRマネジャーのクリスチャン・ロサリオさんは「ロケーションの最大の魅力は高層階からの見晴らしとプールサイドにあるバーというところ」と強調する。

　「高級ウイスキー、バーボン、シャンパン、ワイン世界中の酒が取りそろえられていて、外国人やセレブの要望に応えることができるようにしている」とも。フードはバーベキューをメインにフレンチ、イタリアン、フィリピン料理を用意する。

　人気はリブアイステーキ（200グラム、695ペソ＝約1,737円）といい、そのほかステーキはポーターハウス、テンダーロイン、Tボーンのレパートリーがある。

　アーティストとのコラボで音楽も楽しめるイベントも随時開いている。ロサリオさんは「ホテルのレストランやカフェバーというと値段が高くハードルが高いと思うお客さまが多いが、例えばサンミゲルライトは99ペソ（＝約247円）とドリンクもフードもリーズナブルに抑えている、気軽に飲みに来てほしい」と呼び掛ける。

　営業時間は10時～翌1時（金曜、土曜は翌2時まで）。