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マニラの屋台味食堂 濃厚スパイシーマイルドな東南アジア麺「ラクサ」人気に

 フィリピンの経済の中心地マカティ市のシンガポール料理主力の「101HAWER FOOD HOUSE(ワンオーワン・ホーカー・フード・ハウス)」(101 Urban Ave.,Makati CITY)の看板麺メニュー「Laksa(ラクサ)」が人気となっている。 写真はボリューミーと人気のナシゴレン。濃厚ラクサをマニラ経済新聞で読む

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フィリピンの経済の中心地マカティ市のシンガポール料理主力の「101HAWER FOOD HOUSE(ワンオーワン・ホーカー・フード・ハウス)」(101 Urban Ave.,Makati CITY)の看板麺メニュー「Laksa(ラクサ)」が人気となっている。

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