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マニラで「塩」をテーマにしたNYスタイルケーキショップ

マニラでニューヨーク帰りの若手パティシエがケーキカフェを開業した。「塩」をテーマにした同店は、NYの有名店「モモフク・ミルク・バー」にインスパイアされたメニューが並ぶ。詳しくマニラ経済新聞で読む

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マニラ首都圏ケソンシティーに2月2日、「塩」をテーマにしたケーキショップ「Salt Bakery」(FB Dela Rosa St, Katipunan Ave, Quezon City)がオープンした。

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