マニラ首都圏のビジネス街マカティ市にインド料理専門店「Royal Indian Curry House（ロイヤル・インディアン・カレー・ハウス）」がオープンして6カ月がたった。

俺のジプニーは5階で

　マカティ市の歓楽街ブルゴスストリート近くは再開発が進んでおり、多数の高級コンドミニアムが建設中で、モールなども続々オープンを予定しており注目されている。同店はビル1棟丸ごとが店舗となっており、フィリピンで人気のビリヤードを備えたスポーツバー、中古のジプニーをバーカウンターに仕立てたジプニーバーなどを備える。

　人気メニューだという、しっかり煮込んだ羊のカレー「Mutton Rogan Josh（マトン・ローガン・ジョシュ）」（499ペソ＝約1,250円）は2～3人前のボリュームがある。店名の頭文字をつなぎ合わせると「RICH（お金持ち・豊か）」となるように、メニューのオリジナルは宮廷料理などリッチなものが多い。オーナーのジジェイ・グラングさんは「マトン・ローガン・ジョシュも油とスパイスは多めで肉も大きめを使いリッチを表現している」と胸を張る。

　「リッチな分厚い『ナン』が恋しくなったら、ぜひ来店してほしい。ジプニーバーは貸し切りもでき、ファンクションルームもあるのでディナーミーティングにも対応できる」と呼び掛ける。

　営業時間は12時～翌1時（スポーツバーは18時～翌3時）。