フィリピン最大の「食」に関する展示会「IFEX(アイフェックス)」が「SMXコンベンションセンター(Seashell Lane, Mall of Asia Complex, Pasay City)」で5月21日~24日に開催される。
毎年開かれている同イベントは今年で10回目。フィリピン国内の農業、漁業、畜産業、食品メーカーやフィリピン国外の食品メーカーや輸出業者が出店する。
会場ではさまざまなフィリピン産食品の試食や販売、サンプル配布なども行われ、フィリピンの「食」を体験することができる。
フィリピン国内の飲食店やスーパーの仕入れ担当者などが新たな商品と仕入れ先を求めて来場する。今年は10周年でAPECの開催も予定されていることから、例年以上の来場者が予想されている。
開場時間は10時~19時(24日は18時まで)。入場には入場料100ペソのほか名刺とパスポートなど身分証明書が必要。