マニラ首都圏に展開する揚げたてチュロスの専門店「La Lola（ラローラ）Adriatico Wing, Robinson Place Manila, Ermita, Manila City」が4月、ロビンソンプレイス店をオープンした。

清潔さを感じる店舗

　同店は2014年12月、マカティ市パワープラントモール1階に1号店をオープンした。同店は10店目となる。店名は「フィリピンとスペインをつなぐ架け橋になるようなおやつとして愛してもらいたい」という思いから付けたという。

　人気メニューは6本入りのチュロスクラシコ（110ペソ＝約275円）。オーナーのダニ・アリアガさんは「パリパリの外側と中のねっとりとした食感のハーモニーを楽しんでもらいたい」と話す。チョコディップ（60ペソ＝約150円）も「バージンオリーブオイルの香りとの相性が抜群」とアピールする。

　ロビンソンプレイスはマニラ市の日本人旅行客が集まる歓楽街「マラテ・エルミタ」エリアにある大型ショッピングモール。連日ファミリーやカップルの来店でにぎわう。「今後もBGCなどメトロマニラを中心に、さらにセブ、できれば日本などアジア全域に広げていきたい」とダニさん。

　営業時間は11時～21時。